Foto milik Betsie Van der Meer / Getty Photographs

Seorang ahli gizi lokal membagikan saran untuk mengisi bahan bakar tubuh Anda dengan baik. Ya, mengonsumsi banyak buah dan sayuran adalah suatu keharusan.

Kita semua sudah cukup khawatir saat ini — makanan seharusnya tidak menjadi pemicu stres lainnya. Tapi itu pasti bisa.

Antara kekurangan produk di toko bahan makanan, kecemasan akan tagihan, rutinitas baru di rumah, dan keinginan yang sangat nyata untuk stres menghirup semua yang terlihat, makan dengan bijaksana saat ini bisa menjadi tantangan.

Di sini untuk membantu adalah Christine Patorniti, ahli weight-reduction plan terdaftar, pendidik diabetes bersertifikat, dan pemilik Pusat Nutrisi Colorado. Dia menyarankan yang berikut ini ideas yang bisa Anda ikuti sekarang untuk menjaga agar makanan dan camilan Anda tetap bermanfaat. Tidak ada yang perlu merasa lebih buruk.

1. Pilih beberapa sasaran kesehatan saja. Daripada berjuang untuk kesempurnaan, pilih beberapa tujuan kesehatan mikro yang sebenarnya dapat Anda lakukan. Mungkin itu meminum air setiap dua sampai tiga jam; mengonsumsi protein yang lebih ramping; dan keluar untuk jalan-jalan setiap hari. Atau mungkin bermeditasi selama 10 menit setiap pagi dan makan dua hingga tiga cangkir sayuran saat makan malam. Apa pun kemenangan kecil yang mungkin Anda lakukan, salurkan energi Anda untuk mencapainya — dan jangan memusingkan sisanya.

2. Konsumsi buah dan sayuran. Rata-rata, orang makan terlalu banyak karbohidrat dan protein dan kurang makan produk segar, kata Patorniti. Cara mudah untuk meningkatkan asupan Anda adalah dengan meningkatkan jumlah produk yang Anda makan. Rekomendasi harian Patorniti: dua cangkir buah dan tiga hingga empat cangkir sayuran. Jika jumlah itu terdengar menakutkan, mulailah dengan secangkir sayuran saat makan siang dan secangkir saat makan malam. Juga, pertimbangkan untuk mengonsumsi sayuran Anda sebelum sisa makan Anda, karena ini akan membantu mengontrol porsi juga, kata Patorniti.

Tetapi mungkin Anda hanya pergi ke toko seminggu sekali atau memiliki anggaran terbatas. Mungkin Anda khawatir tentang potensi risiko kesehatan dari makan produk segar yang disentuh orang lain. (Tidak ada bukti saat ini yang mendukung penularan COVID-19 yang terkait dengan makanan, per CDC, tapi beberapa ahli kesehatan masyarakat telah merekomendasikan mencuci produk mentah dengan hati-hati sebelum memakannya).

Bagaimanapun, produk beku atau kalengan juga merupakan pilihan yang baik. Jika Anda memilih produk beku, hindari produk "saus" atau "berpakaian" karena ini dapat menghasilkan garam dan gula berlebih, kata Patorniti. Sebaliknya, belilah barang-barang tanpa bahan tambahan. Dan dengan produk kalengan, pilih varietas "tanpa tambahan garam", atau bilas isinya selama 10 hingga 15 detik setelah dibuka untuk menghilangkan sebagian garam ekstra itu.

3. Buatlah rencana cadangan. Saat Anda merencanakan makan dan membuat daftar belanjaan Anda, pertimbangkan merchandise apa yang dapat berfungsi sebagai pengganti jika produk yang Anda inginkan tidak tersedia, kata Patorniti. Mungkin itu berarti mengganti lentil hijau dengan buncis; menukar tahu dengan dada ayam; atau menggunakan arugula sebagai pengganti romaine. Memiliki rencana B (atau bahkan rencana C) sebelum Anda masuk ke toko dapat membantu Anda tetap pada pilihan yang sehat dan membatasi jumlah waktu yang Anda habiskan di dalam.

4. Lupakan pelacakan kalori. Sekarang bukan waktunya menghitung kalori, kata Patorniti. Mengapa? “Mungkin ada kebutuhan untuk kontrol sekarang karena ada rasa kurangnya kontrol dengan segala sesuatu yang terjadi,” jelasnya. Dan itu bisa memicu orang untuk mencoba mengendalikan hal-hal dalam kehidupan sehari-hari mereka, seperti makanan, yang pada gilirannya dapat menyebabkan kebiasaan makan yang tidak teratur. Jadi, alih-alih memantau weight-reduction plan Anda dengan cermat, cukup fokus pada hal-hal mendasar: mencapai goal air Anda, memenuhi goal buah dan sayuran, dan melakukan aktivitas fisik setiap hari.

5. Temukan tingkat hidrasi bahagia Anda. Cara mudah lain untuk mendukung kesehatan fisik Anda sekarang? Tetap terhidrasi. Jumlah yang tepat dari asupan air harian berbeda-beda untuk setiap orang — dan ada banyak persamaan berbeda untuk cara menghitung kebutuhan spesifik Anda — tetapi Patorniti menyarankan untuk memulai dengan delapan gelas setiap hari dan menyesuaikan dari sana berdasarkan perasaan Anda. Jika menenggak delapan gelas kedengarannya banyak, cobalah minum dua cangkir air setiap kali makan, katanya, dan kemudian lihat apakah Anda bisa menyesap sedikit lagi di luar waktu makan.

6. Biarkan diri Anda tersandung. "Ini adalah kondisi regular baru Anda di masa mendatang," kata Patorniti. “Dan kami ingin menjadikannya regular paling sehat yang kami bisa,” tetapi kami juga perlu memberi ruang untuk ketidaksempurnaan, tambahnya. Kami bergulat dengan kecemasan yang sangat nyata sambil membangun kembali rutinitas baru sehari-hari. Jadi, jika Anda tidak memenuhi goal kesehatan mikro Anda hari ini, berhati-hatilah dengan diri sendiri.

Jika Anda merasa kesulitan makan yang tidak teratur, kelainan makan, atau jenis kecemasan lain yang berhubungan dengan makanan, kunjungi Situs net Nationwide Consuming Problems Affiliation untuk mendapatkan sumber daya, dan pertimbangkan untuk menghubungi profesional untuk mendapatkan bantuan.